الخميس , نوفمبر 15 2018
أخبار عاجلة
الرئيسية / منوعات / صحة وتغذية / الجرجير يبطئ امتصاص السكريات ويكافح الميكروبات

الجرجير يبطئ امتصاص السكريات ويكافح الميكروبات

تحتوى الأوراق الخضراء على العديد من الكنوز الصحية التى تتوافر بها، خاصة “أوراق الجرجير”، التى يبقى بها فيتامين “C” بنسبة عالية، إعرف الإمتيازات الصحية التى يمتاز بها “الجرجير”.

يحتوى على نسب عالية من مضادات الأكسدة

تحتوى”أوراق الجرجير”، الخضراء على الأنسجة النافعة للجهاز الهضمى، كما تحتوى على الكثير من مضادات الأكسدة ومنها “الكاروتينات”، و”الفلافونويد”، و”الجلاكوسينولات، التى يستفيد منها جميع أجهزة الجسد وخلاياه، عرفه “القدماء” المواطنين المصريين و”الرومان” بـ”علاج الحب” حيث يقوى “الرغبة الجنسية”، وذلك هو سر الشهرة التى تؤيد فوائده للرجال.

يعاون على دواء أمراض الكبد

يحمى “أغشية المعدة” المخاطية من الإصابة بالقرح، كما يداوي “أمراض الكبد” ويستعمل للوقاية من “سرطان الكبد”، كما يحسن الجرجير من وظائف “الغدة الدرقية”، وينظم مستويات “الكولسترول” “بالدم”، وضغط الدم.

ومن الإمتيازات الهامة للجرجير أنه يحث إصدار الهرمونات الستيرويدية” التى تبقى فى “الخصيتين”، والمسئولة عن تفعيل وصعود “الغدة القلفة”، وتزايد “إصدار” الحيوانات المنوية بالخصيتين.

الجرجير يداوي “العجز” ويحسن الوظائف الجنسية

ونوهت الكثير من الدراسات حتّى “بذور” و”أوراق الجرجير” تحسن “الوظائف الجنسية”، وتعالج الخلل الذى يصيبها، كما تعاون على دواء “العجز الجنسى”، وقصور عمل “الغدد التناسلية”.

الجرجير على نحو وقاية للجلد من “السرطان

يداوي الالتهابات، بعض أمراض “البشرة” ومنها “الصدفية”، ويعاون على عدم التهاب “الحروق”، والحفاظ على الألياف الجلدية، كما يعاون على “إصدار الكولاجين”، وعلى وقاية البشرة من “السرطان”، ويكافح الزيت المستخلص من الجرجير “الميكروبات”، كما يشارك فى طردالغازات من البطن.

الجرجير يخفف تضاؤل التمكن من الإنجاب

كما استقر بالدراسات إن تناول الجرجير يشكل وقاية مقابل أضرار تصيب “الخصيتين” نحو عليل السكرى، واقترحت التعليم بالمدرسة إضافة الجرجير على أطباق السلطة حيث يحد من ضعف “التمكن من الإنجاب”.

كما يحتوى على حمض “الفوليك”، و”الكالسيوم إضافة إلى ذلك أنه طارد للسوائل التى تزيد عن احتياج الحسم، كما يبطئ من امتصاص السكريات بالمعدة والكربوهيدرات من الأمعاء، كما ينظم الهضم.

40 جرام من الجرجير تحتوى على:

والجرجير خالى “الكولسترول” ويحتوى 40 جرام من “أوراق الجرجير” على 36.68 جرام من الماء، الملئ بالقيم الغذائية، كما يحتوى على 1.03 جرام من “البروتين”، كما يحتوى على 0.6 جرام من “الأنسجة”، وعلى 64 ميللى جرام من “الكالسيوم”، 0.58 جرام من “الحديد”، كما يحتوى على 19 ميللى جرام من “الماغنسيوم”، و21 ميللى جرام من “الفسفور”، و 148 ميللى جرام من “البوتاسيوم”، و 11 ميللى جرام من “الصوديوم”.

ويحتوى 40 جرام من “أوراق الجرجير” على 0.19 ميللى جرام من “الزنك”، و6 ميللى جرام من فيتامين “C” ويحتوى على 0.018 ميللى جرام من “الثيامين”، و0.034 ميللى جرام من “الريبوفلافين”، و0.122 ميللى جرام من “النياسين”، كما يحتوى على 0.029 ميللى جرام من فيتامين “6B”، و39 ميكروجرام من”الفولات”، كما تحتوى أوراق الجرجير على 949 وحدة دولية أو ما يعادل 48 ميكروجرام من فيتامين “A”.

ويحتوى 40 جرام من “أوراق الجرجير” على 949 وحدة دولية أو ما يعادل 48 ميكروجرام من فيتامين “A”، ويحتوى على فيتامين “H”، وتحتوى على 0.17 ميللجرام “ألفا-توكوفيرول”، ويحتوى على 43.4 وحدة دولية من فيتامين “K”، الذى يحسن صحة الشعر.

ملاحظات يلزم الانتباه منها نحو تناول الجرجير

ولكن قد يتفاعل الجرجير مع بعض “العقاقير”، ومنها “النترات العضوية” “النيتروجلسرين”، والعقاقير التي تعالج الذبحة الصدرية.

شاهد أيضاً

٨ فوائد صحية للتين الشوكى

يعتبر  التين الشوكى من الفواكه المتميزة ، والتى يفضلها الكثير من الأشخاص فى فصل الصيف …

5 أطعمة يجب ألا تأكلها على معدة فارغة

ذكر موقع “health line ” الطبى أن هناك عددا من الأطعمة الممنوع تناولها على معدة …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

This site is protected by wp-copyrightpro.com

Please turn AdBlock off